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肉丸成型蒸煮機二手流水線(xiàn)由成型、蒸煮、冷卻、傳動(dòng)系統、變頻控制五大部分組成。成型槽與蒸煮槽的水經(jīng)槽內蒸汽管道加熱,水溫用高溫高壓閥通過(guò)調節蒸流器控制,達到成型槽的水溫約80度,蒸煮槽水溫為95度左右。成型槽內的水通過(guò)熱水循環(huán)泵形成水流,使從肉丸機出來(lái)的肉丸入水后便開(kāi)始向成型槽末端流動(dòng),這流動(dòng)過(guò)程通過(guò)調節閥控制水的流速達到控制肉丸流動(dòng)速度,目的使肉丸達到理想的成型狀態(tài)。
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